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3. Dezember 2008, 16:46 Uhr
Gutfried Delicioso mit dem LifeCare Food Award ausgezeichnet
Dass sich Geschmack, Genuss und optimale Ernährung gegenseitig ergänzen, beweist der weltweit erste luftgetrocknete Putenschinken „Delicioso“ von Gutfried. Dafür erhält die Innovation den LifeCare Food Award. Der Preis wird von der unabhängigen Initiative LifeCare unter der Schirmherrschaft des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in diesem Jahr erstmalig vergeben.
Eine unabhängige Jury aus Konsumenten und Experten unterschiedlicher Fachbereiche bewertete die Produkte nach Geschmack, Qualität der Inhaltsstoffe und Innovationsgrad. Zudem war entscheidend, ob die Hersteller bewusst auf Zusätze wie künstliche Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, Aromastoffe und Farbstoffe verzichten.


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