Genießen Sie jeden Tag mit bewusster Ernährung

Wer regelmäßig Putenwurst isst, tut etwas Gutes für seinen Blutzucker- und Insulinspiegel –
eine wichtige Voraussetzung, den Körper gesund und schlank zu halten.

Das ist das Prinzip von modernen Ernährungskonzepten
wie der LOGI-Methode (engl., steht für „Low Glycemic
and Insulinemic“). Bei ihr stehen Gemüse und Obst
an erster Stelle (siehe LOGI-Pyramide*). Davon sollte man
täglich 5 kleine Portionen essen. Auf der nächsten Stufe
stehen hochwertige Eiweißlieferanten wie Wurst (und hier
insbesondere Geflügelwurst), mageres (Puten-)Fleisch,
Eier, Fisch und Hülsenfrüchte, die man häufiger essen
sollte. Vollkornprodukte sollten dagegen eher in Maßen
verzehrt werden.

* Abbildung aus dem Buch "Die LOGI-Methode:
Glücklich und schlank", 
Nicolai Worm, systemed Verlag, Lünen.
Copyright: systemed Verlag

Ein echtes Multitalent

Geflügelprodukte sind nicht nur lecker, sondern beflügeln auch das Wohlbefinden. In Geflügelwurst
z.B. sind neben Eisen und Zink die wichtigen Vitamine B12 und B6 enthalten, wodurch sie als prima Nährstofflieferant einen festen Platz in einem ausgewogenen Ernährungsplan haben sollte.

Außerdem liefert Geflügelwurst viel Eiweiß und ist deswegen ideal für eine figurbewusste Ernährung. Die Eiweiße sind nämlich von besonders hoher Qualität und helfen, das Gewicht zu halten. Davon profitieren nicht nur Sportler, die zum Muskelaufbau einen großen Bedarf an hochwertigem Eiweiß haben. Auch Figurbewusste und ältere Menschen können sich u. a. durch den regel-
mäßigen Genuss von Geflügelwurst vor Muskelabbau schützen.